Shiokara

Shiokara
Origini
Luogo d'origineGiappone (bandiera) Giappone
Dettagli
Categoriasecondo piatto
Ingredienti principalifrutti di mare
Ika no shiokara

Lo shiokara (塩辛?) è un piatto tipico della cucina giapponese, a base di frutti di mare fermentati.


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