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| Shrikhand | |
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| Origini | |
| Luogo d'origine |  India
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| Dettagli | |
| Categoria | dolce |
| Ingredienti principali | |
Lo Shrikhand è un dolce della cucina indiana preparato con crema di yogurt, zucchero, polvere di cardamomo e zafferano; è popolare nell'India occidentale.[1][2]
- ^ (EN) Shrikhand - Sweet Flavorful Yogurt, su Manjula's Kitchen. URL consultato il 25 agosto 2014.
- ^ (EN) Ramesh C. Chandan, Arun Kilara, Manufacturing Yogurt and Fermented Milks, John Wiley & Sons, 2013, p. 309, ISBN 1-118-48133-X.