Il sistema idrico di Turfan (chiamato anche sistema idrico karez, uiguro: كارىز, kariz) si trova nella depressione di Turfan, nello Xinjiang in Cina. Si tratta di un sistema di qanat elencato tra i tre più grandi progetti idrici dell'antica Cina, assieme al sistema di irrigazione del Dujiangyan ed al Gran Canale.[1] I karez furono un'importante invenzione degli abitanti di Turfan.[2]
Il termine karez significa "pozzo" nella locale lingua uigura.[3] Turfan ospita anche il Museo Idrico (un'area protetta) dedicato alla dimostrazione del funzionamento del sistema karez, oltre che alla mostra di altri artefatti storici.
Il sistema di pozzi di Turfan era cruciale per lo sviluppo cittadino come importante oasi lungo la via della seta, costeggiando l'arido ed ostile deserto di Taklamakan. Turfan deve la sua prosperità all'acqua fornita dai pozzi karez.[4]
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