Tabasco | |
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Specie | Capsicum frutescens |
Cultivar | Tabasco |
Origine | ![]() |
Piccantezza | ![]() |
Unità Scoville | 50.000 ÷ 80.000 SHU |
Tabasco è una cultivar di peperoncino della specie Capsicum frutescens originaria dell'omonimo stato del Messico.[1]
È l'ingrediente principale dell'omonima salsa piccante.