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Tiffin è una parola inglese indiana per un tipo di pasto. Si riferisce a un pasto leggero all'ora del tè intorno alle 15:00 o a una colazione leggera composta da cibi che si consumano tipicamente all'ora del tè.[1] In alcune parti dell'India, può anche riferirsi al pranzo di mezzogiorno o, in alcune regioni del subcontinente indiano, a uno spuntino tra i pasti.[2] Quando usato al posto della parola "pranzo", tuttavia, non significa necessariamente un pasto leggero.[3]
- ^ G V Purnachand, History of Traditional Telugu Food Culture: A new interpretation, su Dr. G. V. Purnachand, B.A.M.S., Dr. G V Purnachand, B.A.M.S.. URL consultato il 28 luglio 2017.
- ^ Oxford English Dictionary - tiffin, n.
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