| Zuppa arcidossina | |
|---|---|
| Origini | |
| Luogo d'origine |  Italia
|
| Regione | Toscana |
| Zona di produzione | Monte Amiata |
| Dettagli | |
| Categoria | primo piatto |
La zuppa arcidossina è un piatto [1] proveniente dall'antica cucina agreste dei poderi e dei villaggi posti sulle pendici del monte Amiata, in Toscana.