Bledhosan babi

Bacon Explosion

A Bacon Explosion on a grill
Jinis	Meat
Ajangan	Main course
Panggonan asal	United States
Tlatah utawa praja	Kansas City
Digawé	Aaron Chronister and Jason Day
Diréka nalika	2008
Hawa ajangan	Hot
Woworan pokok	Bacon, sausage
Ènergi panganan (per ajangan)	5,000+ kcal
Buku masakan: Bacon Explosion  Médhia: Bacon Explosion

Jeblugan Babi minangka sajian daging babi kang kasusun saka daging babi kang dibungkus nganggo sosis bumbu lan daging babi kang hancur. Sajian ukuran- bal-balan Amerika banjur ngrokok utawa dipanggang. Bab iki dingerteni sawise dikirim ing blog BBQ Addicts, ^[1] lan nyebar menyang pers mainstream kanthi akéh crita babagan diskusi babagan sajian kasebut. ^[2] Suwe-suwe, artikel kasebut wiwit ngrembug babagan Internet "buzz" dhewe. Jeblugan babi digawé saka daging babi, sosis, saos panggang, lan bumbu barbecue utawa gosok . Daging babi dikumpulaké ing nenun kanggo nahan sosis, saus, lan daging babi kang hancur. Sawise digulung, Jeblugan babi wis masak (bisa diasepiutawa dipanggang), dipanggang, dipotong, lan disajekaké. Pencipta babi Explosion ngasilaké buku masak kang nampilaké resep-resep kang pungkasane menangaké Gourmand World Cookbook Awards 2010 kanggo "Book Barbecue Terbaik ing Dunia". Jeblugan babi uga menang ing Festival Bacon Pita Biru 2013.

1. ↑ Singh, Anita (30 January 2009). "Bacon Explosion recipe is most popular on the web". The Daily Telegraph. Diarsip saka sing asli ing 31 January 2009. Dibukak ing 31 January 2009.
2. ↑ Darlin, Damon (27 January 2009). "Take Bacon. Add Sausage. Blog". The New York Times. Diarsip saka sing asli ing 2 April 2009. Dibukak ing 28 January 2009.