Back Babi panggang habang BJN Char siu Catalan Char siu English Char siu Spanish Char siu French Չաշաո Armenian Babi panggang merah ID Char siu Italian チャーシュー Japanese 차시우 Korean
 Char Siu pating gumantung | |
| Jeneng liyané | chasu, char siu, chashao, cha sio, char siew (Basa Kanton), xá xíu (Basa Vietnam) |
|---|---|
| Panggonan asal | Guangdong, Tiongkok. |
| Tlatah utawa praja | Papan bebasan cina, Jepang, Asia Kidul-Wetan. |
| Woworan pokok | Babi, campuran madu, ngohiong, tauju abang, kecap asin, saos hoisin, lan angciu. |
 Buku masakan: Char siu  Médhia: Char siu | |
Char siu ( Cina: 叉燒 ) iku cara populer kanggo rasa lan nyiapake barbecue daging babi ing masakan Kanton . [1] Iki diklasifikasikake minangka jinis siu mei ( 燒味 ), Daging panggang Kanton.
- ↑ "Siu Mei Kung Fu". RTHK. Dibukak ing 1 February 2015.