Back مطبخ ياباني Arabic জাপানী খাদ্য Assamese Gastronomía de Xapón AST Yaponiya mətbəxi Azerbaijani Ajengan Jepang BAN Pagkakan nin Hapon BCL Японская кухня Byelorussian Японска кухня Bulgarian জাপানী রন্ধনশৈলী Bengali/Bangla Gastronomia del Japó Catalan
Masakan Jepang (日本料理 nihon ryōri, nippon ryōri?) ya iku panganan kang dimasak nganggo cara masak kang tuwuh ngrembaka kanthi unik ing Jepang lan migunakaké bahan pangan saka Jepang lan saubengé. Ing basa Jepang, panganan jepang diarani nihonshoku utawa washoku. Sushi, tempura, shabu-shabu, lan sukiyaki minangka panganan Jepang kang kawentar ing manca nagara kalebu ing Indonésia.