Back الان ديڤيدسون ARZ Alan Davidson (escriptor culinari) Catalan Alan Davidson Welsh Alan Eaton Davidson German Άλαν Ντέιβιντσον Greek Alan Davidson (food writer) English Alan Davidson (escritor culinario) Spanish آلن دیویدسون Persian Alan Davidson (scrittore 1924) Italian Alan Davidson Dutch
Alanus Eaton Davidson (Derriae in Hibernia Septentrionali natus die 30 Martii 1924; Londinii die 2 Decembris 2003 mortuus) fuit legatus Britannicus atque scriptor de re cibaria. Auctor fuit lexici ganeonibus utilissimi The Oxford Companion to Food, conditor Symposii de re cibaria et culinaria Oxoniensis anno 1981 incepti, conditor domi editoriae Prospet Books,[1] conditor libellorum periodicorum Petits Propos Culinaires. Praemium Erasmianum anno 2003 accepit.
- ↑ "Introduction" apud Prospect Books