Kakava – tikrojo kakavmedžio (Theobroma cacao) sėklos, dar vadinamos kakavos pupelėmis, iš jų pagaminti milteliai konditerijos gaminiams bei iš šių miltelių gaminamas gėrimas.
Kakavmedžiai (lot. Theobroma) auga Pietų Amerikoje, Afrikoje, Indonezijoje, Šri Lankoje.