Back جبنة عكاوي Arabic Akkawi German Akkawi English Queso akkawi Spanish عکاوی Persian Fromage de Saint Jean d'Acre French גבינה עכואית HE Akkawi JV 악카 치즈 Korean Akkawi Malay
| Akavi siers | |
|---|---|
 | |
| Reģions | Levante |
| Pilsēta | Ako, Izraēla |
| Piena veids | Govs |
| Tekstūra | Mīksts |
Akavi siers (arābu: جبنة عكاوي, arī Akawi, Akkawi) ir balts sālīts siers, kas cēlies no Izraēlas pilsētas Ako.[1][2]
- ↑ «Ackawi - Cheese.com». www.cheese.com. Skatīts: 2016-04-18.
- ↑ A. Y. Tamime. R. K. Robinson and A. Y. Tamime (redaktors) . Feta and Related Cheeses. Woodhead Publishing, 1991. 209–216. lpp. ISBN 978-1-85573-278-0.