Kartupelis

Kartupelis
Solanum tuberosum
Kartupeļu šķirne Nicola
Kartupeļu šķirne Nicola
Klasifikācija
ValstsAugi (Plantae)
NodalījumsSegsēkļi (Magnoliophyta)
KlaseDivdīgļlapji (Magnoliopsida)
ApakšklaseAsteru apakšklase (Asteridae)
RindaNakteņu rinda (Solanales)
DzimtaNakteņu dzimta (Solanaceae)
ĢintsNakteņu ģints (Solanum)
SugaKartupelis (S. tuberosum)
Kartupelis Vikikrātuvē

Kartupelis ir daudzgadīgs nakteņu ģints augs. Par kartupeļiem sauc arī šī auga apakšzemes vasas pārveidnes, ko plaši izmanto pārtikā. Pēc ieguves apjomiem pasaulē (2014. gadā 381,7 miljoni tonnu) kartupelis ir piektais svarīgākais kultūraugs (pēc cukurniedrēm, kukurūzas, rīsiem un kviešiem) un pirmais starp dārzeņiem.[1] Ir selekcionētas vairāk nekā 2000 kartupeļu šķirnes.

Lai pievērstu pasaules iedzīvotāju lielāku uzmanību kartupelim kā vērtīgam pārtikas produktam, Pārtikas un lauksaimniecības organizācija, kas darbojas ANO paspārnē, 2008. gadu bija pasludinājusi par Starptautisko kartupeļa gadu.[2]

  1. Statistikas dati no Pārtikas un lauksaimniecības organizācijas
  2. «Starptautiskais kartupeļa gads». Arhivēts no oriģināla, laiks: 2007. gada 21. septembrī. Skatīts: 2007. gada 21. septembrī.

From Wikipedia, the free encyclopedia · View on Wikipedia

Developed by Nelliwinne