Back Акартош Abkhazian Aartappel Afrikaans Kartoffel ALS ድንች Amharic Solanum tuberosum AN Eorþperu ANG بطاطا Arabic بطاطا ARY بطاطس (هو خضار جذريه من فصيلة الباذنجانيات) ARZ Solanum tuberosum AST
| Kartupelis Solanum tuberosum | |
|---|---|
_Nicola.jpg) Kartupeļu šķirne Nicola | |
| Klasifikācija | |
| Valsts | Augi (Plantae) |
| Nodalījums | Segsēkļi (Magnoliophyta) |
| Klase | Divdīgļlapji (Magnoliopsida) |
| Apakšklase | Asteru apakšklase (Asteridae) |
| Rinda | Nakteņu rinda (Solanales) |
| Dzimta | Nakteņu dzimta (Solanaceae) |
| Ģints | Nakteņu ģints (Solanum) |
| Suga | Kartupelis (S. tuberosum) |
 Kartupelis Vikikrātuvē | |
Kartupelis ir daudzgadīgs nakteņu ģints augs. Par kartupeļiem sauc arī šī auga apakšzemes vasas pārveidnes, ko plaši izmanto pārtikā. Pēc ieguves apjomiem pasaulē (2014. gadā 381,7 miljoni tonnu) kartupelis ir piektais svarīgākais kultūraugs (pēc cukurniedrēm, kukurūzas, rīsiem un kviešiem) un pirmais starp dārzeņiem.[1] Ir selekcionētas vairāk nekā 2000 kartupeļu šķirnes.
Lai pievērstu pasaules iedzīvotāju lielāku uzmanību kartupelim kā vērtīgam pārtikas produktam, Pārtikas un lauksaimniecības organizācija, kas darbojas ANO paspārnē, 2008. gadu bija pasludinājusi par Starptautisko kartupeļa gadu.[2]
- ↑ Statistikas dati no Pārtikas un lauksaimniecības organizācijas
- ↑ «Starptautiskais kartupeļa gads». Arhivēts no oriģināla, laiks: 2007. gada 21. septembrī. Skatīts: 2007. gada 21. septembrī.