Katan sarikayo adolah salah satu kudapan dari Minangkabau. Kudapan ko masih banyak tasuo di pasa-pasa atau kadai-kadai makanan di Sumatera Barat. Bahan utamo pambuek kudapan ko adolah sipuluik jo gulo saka. Salain sabagai kudapan harian, katan sarikayo dijadikan pulo makanan nan diidang pado alek-alek adat.[1].