Kopi

Kopi

Sacawan kopi
Jinih	Minuman paneh atau sajuak
Pangalua	Variasi
Nagara asa	Yemen
Diperkenalkan	800 Masehi
Warno	Coklat

Kopi adolah minuman nan dibuek jo biji kopi panggang nan ditumbuk manjadi aluih sabalun dicampur jo aia paneh. bagi tumbuhan kopi. Kopi punyo kesan parangsang pado manusia disababkan kanduangan kafeinnyo. Hari iko, kopi marupoan ciek daripado minuman nan paliang disukoi di saluruah dunia.^[1]

Kopi partamo kali diminum di abaik kasambilan, apobilo inyo ditamui di tanah tinggi Etiopia.^[2] Dari sinan, inyo malaweh ka Mesir jo Yemen, jo di abaik ka-15, alah sampai di Armenia, Farsi, Turki, jo di utara Afrika. Dari dunia Islam pado masoyu, kopi taseba ka Itali, jo saluruah Eropah jo Amerika.

1. ↑ Villanueva, Cristina M. (2006). "Total and specific fluid consumption as determinants of bladder cancer risk". International Journal of Cancer. 118 (8): 2040–2047. doi:10.1002/ijc.21587.  Parameter |coauthors= yang tidak diketahui mengabaikan (|author= yang disarankan) (bantuan); Parameter |access-date= membutuhkan |url= (bantuan)
2. ↑ Mekete Belachew, "Coffee," in von Uhlig, Siegbert, ed., Encyclopaedia Aethiopica (Weissbaden: Horrowitz, 2003), p.763.