Back Kool Afrikaans ጎመን Amharic Brassica oleracea AN كرنب (نوع نباتي) Arabic براسيكا زيتيه ARZ বন্ধাকবি Assamese Brassica oleracea AST Tcikapec ATJ Gül kələm Azerbaijani گۆل کلم AZB
| Brassica oleracea | |
|---|---|
| |
| Brassica oleracea liar | |
| Pengelasan saintifik | |
| Alam: | |
| Divisi: | |
| Kelas: | |
| Order: | |
| Keluarga: | |
| Genus: | |
| Spesies: | B. oleracea
|
| Nama binomial | |
| Brassica oleracea | |
Brassica oleracea adalah spesies tumbuhan dari genus Brassica keluarga Brassicaceae yang bertaburan asal di kawasan berbatu kapur pesisiran barat dan selatan benua Eropah.[1] Tumbuhan ini merupakan induk pelbagai kultivar sayur yang wujud hasil pembiakbakaan terpilih untuk mendapatkan ciri tertentu diinginkan manusia; sayur-sayur ini termasuk kubis, kubis bunga, kubis kerinting, brokoli, kubis (atau sayur) Brussel sampailah ke kailan.[2][3]
- ^ Snogerup, Sven; Gustafsson, Mats; Bothmer, Roland Von (Januari 1990). "Brassica sect. Brassica (Brassicaceae) I. Taxonomy and Variation". Willdenowia. 19 (2): 271–365. JSTOR 3996645.
- ^ Osnas, Jeanne L. D. (5 November 2012). "The extraordinary diversity of Brassica oleracea". The Botanist in the Kitchen. Dicapai pada 7 April 2016.
- ^ Stromberg, Joseph (10 Februari 2015). "Kale, Brussels sprouts, cauliflower, and cabbage are all varieties of a single magical plant species". Vox. Dicapai pada 16 September 2021.