Bubur nasi بوبور ناسي | |
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Jenis | Bubur |
Tempat asal | Asia, China |
Bahan utama | Nasi |
sunting · sunting di Wikidata |
Bubur nasi | |||||||||||||||||||||||||||||||
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Nama Bahasa Cina | |||||||||||||||||||||||||||||||
Bahasa Cina | 粥 | ||||||||||||||||||||||||||||||
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Min Chinese name | |||||||||||||||||||||||||||||||
Bahasa Cina | 糜 | ||||||||||||||||||||||||||||||
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Vietnamese name | |||||||||||||||||||||||||||||||
Vietnamese | cháo | ||||||||||||||||||||||||||||||
Thai name | |||||||||||||||||||||||||||||||
Thai | โจ๊ก chok (IPA: [tɕóːk]) | ||||||||||||||||||||||||||||||
Korean name | |||||||||||||||||||||||||||||||
Hangul | 죽 | ||||||||||||||||||||||||||||||
Hanja | 粥 | ||||||||||||||||||||||||||||||
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Japanese name | |||||||||||||||||||||||||||||||
Kanji | 1. 粥 2. 白粥 | ||||||||||||||||||||||||||||||
Hiragana | 1. かゆ 2. しらがゆ | ||||||||||||||||||||||||||||||
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Melayu | |||||||||||||||||||||||||||||||
Melayu | bubur | ||||||||||||||||||||||||||||||
Indonesia | |||||||||||||||||||||||||||||||
Indonesia | bubur | ||||||||||||||||||||||||||||||
Filipino name | |||||||||||||||||||||||||||||||
Tagalog | lúgaw | ||||||||||||||||||||||||||||||
Tamil | |||||||||||||||||||||||||||||||
Tamil | கஞ்சி kanji | ||||||||||||||||||||||||||||||
Hindi | |||||||||||||||||||||||||||||||
Hindi | गांजी ganji | ||||||||||||||||||||||||||||||
Portugis | |||||||||||||||||||||||||||||||
Portugis | canja | ||||||||||||||||||||||||||||||
Lao | |||||||||||||||||||||||||||||||
Lao | ເຂົ້າປຽກ khào piak (IPA: [kʰaːo piːək]) | ||||||||||||||||||||||||||||||
Khmer | |||||||||||||||||||||||||||||||
Khmer | បបរ bâbâr (IPA: [bɑˈbɑː]) | ||||||||||||||||||||||||||||||
Burma | |||||||||||||||||||||||||||||||
Burma | ဆန်ပြုတ် hsan byok IPA: [sʰàmbjoʊʔ] | ||||||||||||||||||||||||||||||
Jawa | |||||||||||||||||||||||||||||||
Jawa | bubur | ||||||||||||||||||||||||||||||
Bengali | |||||||||||||||||||||||||||||||
Bengali | জাউ jau (IPA: [dʒaw]) | ||||||||||||||||||||||||||||||
Malayalam | |||||||||||||||||||||||||||||||
Malayalam | കഞ്ഞി kanji | ||||||||||||||||||||||||||||||
Oriya | |||||||||||||||||||||||||||||||
Oriya | କାଞ୍ଜି kaanji | ||||||||||||||||||||||||||||||
Telugu | |||||||||||||||||||||||||||||||
Telugu | గంజి ganji | ||||||||||||||||||||||||||||||
Kannada | |||||||||||||||||||||||||||||||
Kannada | ಗಂಜಿ ganji | ||||||||||||||||||||||||||||||
Sinhala | |||||||||||||||||||||||||||||||
Sinhala | කැඳ kanda | ||||||||||||||||||||||||||||||
Tulu | |||||||||||||||||||||||||||||||
Tulu | ganji | ||||||||||||||||||||||||||||||
Spanish | |||||||||||||||||||||||||||||||
Spanish | arroz caldo |
Bubur nasi Jawi: بوبور ناسي ialah sejenis bubur yang popular di kebanyakan negara Asia. Apabila dimakan sebagai bubur nasi biasa, ia paling sering dihidangkan dengan hidangan sampingan atau lauk. Apabila bahan-bahan tambahan, seperti daging, ikan, dan perasa, ditambah semasa penyediaan bubur nasi, ia adalah yang paling sering disaji sebagai makanan tersendiri, terutama bagi orang yang sakit. Nama-nama untuk bubur nasi adalah pelbagai mengikut gaya penyediaannya. Walaupun banyak variasi, ia biasanya merujuk bubur nasi yang pekat selepas sebahagian besarnya hancur akibat dimasak lama di dalam air.