Strawberi | |
---|---|
![]() | |
Pengelasan saintifik ![]() | |
Domain: | Eukaryota |
Alam: | Plantae |
Klad: | Trakeofit |
Klad: | Eudikot |
Klad: | Rosid |
Order: | Rosales |
Keluarga: | Rosaceae |
Subkeluarga: | Rosoideae |
Tribus: | Potentilleae |
Subtribus: | Fragariinae |
Genus: | Fragaria L. |
Spesies | |
20+ spesies |
Strawberi atau stroberi (ejaan lama, Jawi: ستراوبري) adalah tumbuhan dalam genus Fragaria famili Rosaceae.[1] Spesies-spesies ini paling didapatkan untuk mendapatkan buah ranum yang merah dan berasa manis dimanfaatkan dalam pelbagai jenis masakan. Terdapat lebih dari 20 spesies serta beberapa hibrid dan kultivar; spesies yang paling giat ditanamkan adalah Fragaria × ananassa.[2] Sebelum ini, spesies yang sering dituai adalah (Fragaria vesca yang mula ditanam pada awal abad ke-17.[3]
Buah tumbuhan ini tidaklah suatu buah "beri" yang sebenar dalam kefahaman botani tepat; tetapi dibentuk dari pudung ovari yang membengkak sementara buah sebenarnya hasil senyawaan berupa "biji benih" di luar kulit isi ranum tersebut..[4]