Back মূৰিঘণ্ট Assamese মাছের মাথার তরকারি Bengali/Bangla Fish head curry English Curry de tête de poisson French Kari kepala ikan ID Kari endhas iwak JV மீன் தலைக் கறி Tamil แกงหัวปลา Thai 咖哩魚頭 Chinese 咖喱魚頭 ZH-YUE
| Kari kepala ikan | |
|---|---|
 Kari kepala ikan versi India | |
| Jenis | Kari |
| Tempat asal | India |
| Kawasan/rantau | India Singapura, Malaysia dan Nepal |
| Bahan utama | Kepala ikan merah, sayur-sayuran (bendi, terung) |
sunting · sunting di Wikidata | |
Kari kepala ikan adalah hidangan dalam masakan Malaysia dan Singapura dengan asal-usul India. Kepala ikan merah dimasak dalam kari gaya Kerala dengan sayur-sayuran yang pelbagai seperti bendi dan terung. Ia biasanya dihidangkan dengan sama ada nasi atau roti, atau sebagai hidangan yang dikongsi.