Kuih gulung

  Kandungan rencana ini berkait dengan makanan.
Kuih Gulung / Ketayap.

Kuih gulung atau kuih ketayap ialah sejenis kuih berinti yang terdapat di Malaysia.[1] Ia juga terdapat di Indonesia dengan nama kue dadar gulung.[2] Kebiasaannya ia berbentuk seperti silinder, hasil gulungan kulit nipis yang diperbuat dari bancuhan tepung yang diletakkan inti kelapa parut dan gula kabung.

Variasi kuih ini juga boleh didapati di Tamil Nadu (India) , Surul Appam.

  1. ^ "Kanak-kanak belajar buat kuih ketayap, angku dan putu mayam sempena Hari Kebangsaan". BH. 19 Ogos 2023. Dicapai pada 23 Jun 2024.
  2. ^ "Berkah Dadar Gulung Berbuah Peluang Beasiswa". Republika Online (dalam bahasa Indonesia). 2015-05-15. Dicapai pada 2024-06-23.

From Wikipedia, the free encyclopedia · View on Wikipedia

Developed by Nelliwinne