Back Brandrissie Afrikaans فليفلة حريفة Arabic Pebre de Caiena Catalan Pepř kajenský Czech Cayennepeber Danish Cayenne (Pflanze) German Καγιέν (πιπέρι) Greek Cayenne pepper English Pimiento de Cayena (planta) Spanish Kaiena Basque
| Lada cayenne | |
|---|---|
 | |
| Genus | Capsicum |
| Spesies | C. annuum |
| Kultivar | Cayenne |
| Kepedasan |  Pedas |
| Skala Scoville | 30,000–50,000 SHU |
Lada cayenne, juga dikenal sebagai rempah Guinea,[1] lada tanduk lembu, lada cili merah pedas, aleva, cili burung,[2] atau, terutama dalam bentuk serbuk, lada merah, ialah kultivar Capsicum annuum, yang berkaitan dengan lada benggala, jalapeño, paprika, dan lain-lain. Genus Capsicum adalah dalam keluarga nightshade (Solanaceae). Ia merupakan cili pedas yang digunakan untuk memperisakan hidangan dan dinamakan sempena kota Cayenne, ibu negara Guiana Perancis.[3]
- ^ Culpeper, Nicholas (2004) [1653]. "Guinea Pepper". Culpeper's Complete Herbal. Lulu Com. ISBN 1291284869. Dicapai pada 31 March 2017.
- ^ Therapeutic Research Faculty (2009). "Capiscum". Natural Medicines Comprehensive Database (Consumer Version). WebMD. Dicapai pada 13 July 2011.
- ^ "The Many Benefits of Cayenne Pepper". www.findatopdoc.com (dalam bahasa Inggeris). Dicapai pada 2017-03-31.