Sains pemakanan

Rencana ini mungkin boleh dikembangkan melalui teks yang diterjemah daripada rencana yang sepadan dalam Wikipedia Bahasa Inggeris. (September 2017) Klik [tunjuk] pada sebelah kanan untuk melihat maklumat penting sebelum menterjemahkan. Lihat versi rencana Inggeris itu yang diterjemahkan oleh mesin. Terjemahan mesin Google adalah permulaan yang berguna untuk terjemahan, tetapi penterjemah harus membaiki kesalahan-kesalahan mengikut keperluan dan mengesahkan bahawa terjemahan itu adalah tepat, bukan sahaja salin dan tampal teks keterjemahan mesin ke dalam Wikipedia Bahasa Melayu. Jangan terjemah teks yang tidak boleh dipercayai atau berkualiti rendah. Jika boleh, sahkan teks dengan rujukan yang disediakan dalam rencana bahasa asing. Selepas menterjemah, templat {{Laman diterjemahkan|en|Food science}} hendaklah ditambah pada laman perbincangan untuk memastikan pematuhan kepada hak cipta. Untuk panduan lebih lanjut, sila lihat Wikipedia:Terjemahan.

Sains pemakanan (Nutrition) merupakan sebuah bidang sains yang mengkaji tindak balas kimia samada metabolik atau fisiologi badan pada permakanan. Dengan kemajuan dalam bidang biologi molekul, biokimia, genetik, dan kajian pemakanan manusia semakin mementingkan berkaitan dengan metabolisme dan laluan metabolisme: jujukan langkah biokimia melalui mana substances dalam benda hidup berubah dari satu bentuk pada bentuk yang lain.