Serunding

Serondeng
Fail:Serondeng Daging.jpg Serondeng daging
Jenis	Makanan
Jenis sajian	hidangan utama atau kudapan
Tempat asal	Asia tenggara
Kawasan/rantau	Singapura, Malaysia dan Brunei
Suhu penghidangan	suhu bilik
Bahan utama	Daging, cili kering, halia, serai, biji ketumbar, jintan manis, santan, kerisik
Bahan yang biasa digunakan	Kelapa, Lengkuas, daun serai, Indonesian bay leaf, coriander seed, bawang merah, bawang putih, Gula Melaka
sunting · sunting di Wikidata

Serondeng (dalam Jawi: ‏سرونديڠ‎code: ms is deprecated ‎) merupakan sejenis masakan Malaysia yang dibuat dengan rempah dan dimasak sehingga kering, dan kadangkala berminyak (terutama serondeng daging) agar tahan lama. Ia dimasak dan dikacau tanpa henti hingga betul-betul kering kerana dengan cara itu saja ia akan tahan lama.

Baik 'serunding' mahupun 'serundeng', kedua-duanya adalah ejaan yang salah. Sila gantikan tajuk tersebut dengan ejaan yang betul, sekiranya anda mampu.

(سرونديڠ اداله جنيس هيدڠن مليسيا يڠ دڤربوات دڠن رمڤه-رمڤه دان دماسق سهيڠڬ كريڠ، دان كادڠ-كادڠ دڬوريڠ (تراوتماڽ سرونديڠ داڬيڠ) اڬر برتاهن لبيه لاما. اي دماسق دان دكاچاو تنڤا هنتي سهيڠڬ اي كريڠ سڤنوهڽ كران ايتله ساتو-ساتوڽ چارا اي اكن برتاهن.

كدوا-دوا ‘سرونديڠ' دان ‘سرونديڠ' اداله ايجأن يڠ تيدق بتول. سيلا ڬنتيكن تاجوق دڠن ايجأن يڠ بتول، جك بوليه.)