Back Ssam English Ssam Spanish Ssam French Sszam Hungarian Ssam ID Ssam Italian サム (料理) Japanese Ssam JV 쌈 Korean ซัม Thai
| Ssam | |
|---|---|
 | |
| Nama Korea | |
| Hangul | 쌈 |
| Hanja | [tiada ] Error: {{Lang}}: teks mempunyai penanda italik (bantuan) |
| Perumian Semakan | ssam |
| McCune–Reischauer | ssam |
 |
| Rencana ini sebahagian dari siri |
| Masakan Korea 한국 요리 조선 료리 |
|---|
Ssam, kadang kala ditransliterasikan sebagai ssäm, harfiahnya bermasuk "balutan" atau "bungkus", yang merujuk kepada sejenis makanan dalam masakan Korea yang lazimnya menggunakan sayur daun untuk membalut daging dan lain-lain sebagai inti.[1] Ia sering diiringi dengan perasa seperti ssamjang dan boleh ditambah dengan bahan-bahan masak atau mentah yang lain seperti bawang putih, bawang besar, lada benggala, atau banchan (hidangan sampingan kecil) seperti kimchi.[2] Ssam lazimnya mempunyai saiz yang boleh dimakan dengan sekali suap tanpa menjatuhkan intinya.[3]
- ^ 쌈 (Ssam) Diarkibkan 2011-06-10 di Wayback Machine Encyclopedia of Korean Culture (Korea)
- ^ "Customs". Korea Tourism Organization. Dicapai pada 2013-04-05.
- ^ "How Make Ssam Bap (Korean Lettuce Wraps)". About.com.