Ssamjang

Ssamjang
Bekas jualan yang mengandungi ssamjang
Nama Korea
Hangul쌈장
Hanja
Perumian Semakanssamjang
McCune–Reischauerssamchang

Ssamjang ialah pes pekat pedas yang digunakan dengan makanan yang dibalut di dalam daun dalam masakan Korea. Sos ini diperbuat daripada doenjang, gochujang, minyak bijan, bawang, bawang putih, daun bawang, dan kadang kala gula perang.[1][2][3][4]


From Wikipedia, the free encyclopedia · View on Wikipedia

Developed by Nelliwinne