Yumilgwa

Yumilgwa
Nama alternatifYugwa
JenisHangwa
Tempat asalKorea
Bahan utamaTepung gandum, madu
sunting · sunting di Wikidata
Lihat pendokumenan templat ini
Lihat pendokumenan templat ini
Yumilgwa
Hangul유과 atau 유밀과
Hanja油菓 atau 油蜜果
Perumian Semakanyugwa atau yumilgwa
McCune–Reischaueryukwa atau yumilkwa

Yugwa atau yumilgwa adalah sejenis hangwa, atau manisan tradisional Korea, dibuat dengan menggoreng celur campuran tepung gandum dan madu. Nama ini kini biasanya dipendekkan kepada yugwa, tetapi nama asal adalah yumilgwa sempena prosedur memasaknya: menggoreng dan membakar. Ia secara umumnya terbahagi kepada dua kategori: yakgwa (약과) dan gangjeong (강정).


From Wikipedia, the free encyclopedia · View on Wikipedia

Developed by Nelliwinne