Aarmunt | |||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() | |||||||||||||||||||
Taxonomische indeling | |||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||
soort | |||||||||||||||||||
Mentha spicata L. (1753) | |||||||||||||||||||
![]() | |||||||||||||||||||
Tekening van Franz Eugen Köhler | |||||||||||||||||||
Een glas muntthee | |||||||||||||||||||
Afbeeldingen op ![]() | |||||||||||||||||||
Aarmunt op ![]() | |||||||||||||||||||
|
De aarmunt (Mentha spicata) of groene munt is een sterk geurende, vaste plant die behoort tot de lipbloemenfamilie (Lamiaceae). De plant is vaak verwilderd en komt van nature voor in Midden- en Zuid-Europa. De pepermunt (Mentha ×piperata) is ontstaan uit een kruising van de watermunt (Mentha aquatica) met de aarmunt.
Aarmunt wordt als keukenkruid en voor kruidenthee gebruikt.
De uitlopersvormende plant wordt 30-80 cm hoog. De 5-9 × 1,5-3 cm grote bladeren zijn afgerond tot hartvormig.
De aarmunt bloeit van juli tot september met roze-violette of witte, 2,5-3 mm grote bloemen. De bloemen zijn gerangschikt in twee schijnkransen.
De vrucht is een vierdelige splitvrucht.