Asparagus | |||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Asperge in bloei | |||||||||||||||||
Taxonomische indeling | |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
geslacht | |||||||||||||||||
Asparagus Tourn. ex L. (1753) | |||||||||||||||||
Afbeeldingen op Wikimedia Commons | |||||||||||||||||
Asparagus op Wikispecies | |||||||||||||||||
|
Asparagus is de botanische naam van een geslacht van planten uit de aspergefamilie (Asparagaceae). Het geslacht telt tot driehonderd soorten, allen uit de Oude Wereld.[1] Veel soorten zijn in talloze landen in beide werelddelen geïntroduceerd in gematigde en tropische gebieden.
In Nederland komen twee ondersoorten van Asparagus officinalis voor, namelijk de asperge (subsp. officinalis) en de liggende asperge (subsp. prostratus).
Leden van het geslacht variëren van kruiden tot ietwat houtachtige klimplanten. Ze hebben afgeplatte stengels (fyllocladiën), die de functie van bladeren hebben overgenomen. Drie soorten (Asparagus officinalis, Asparagus schoberioides en Asparagus cochinchinensis) zijn tweehuizig; dat wil zeggen met de mannelijke en vrouwelijke bloemen op verschillende exemplaren. Andere zijn tweeslachtig.
Veel soorten uit Afrika worden ook wel in de geslachten Protasparagus en Myrsiphyllum geplaatst.