Bernard | ||||
---|---|---|---|---|
![]() | ||||
Brouwer | Bernard Pivo | |||
Oorsprong | ![]() | |||
Type | lager | |||
Gisting | bovengisting | |||
Alcoholpercentage | 0,5 – 5,8% | |||
Graan | gerstemout uit Moravië | |||
Hop | Saaz | |||
Lagering | lagertanks | |||
Afwerking | ongepasteuriseerd, microfiltratie | |||
Kleur | blond – amber – rood - bruin | |||
|
Bernard is een Tsjechisch biermerk. Het bier wordt gebrouwen in Brouwerij Bernard te Humpolec, Vysočina. De bieren worden niet gepasteuriseerd, in plaats daarvan wordt microfiltratie toegepast om het bier langer te kunnen bewaren. Nadat in 2001 brouwerij Duvel Moortgat mede eigenaar werd van de brouwerij worden de bieren ook wereldwijd geëxporteerd. Bernard bier is momenteel in 26 landen verkrijgbaar.