Centrale Markthal te Amsterdam-West - exterieur, 2019Filmpje over de markthallen, 1973Centrale Markthal te Amsterdam-West - interieur, 2019Centrale Markthal te Amsterdam-West - interieur, 2019Centrale Markthal te Amsterdam-West - interieur, 2019Centrale Markthal te Amsterdam-West - interieur, 2019Centrale Markthal te Amsterdam-West - interieur, 2019Muurschildering van Keith Haring op het voormalig koelhuis van de Centrale Markthallen te Amsterdam-West, 2019Muurschildering van Keith Haring op het voormalig koelhuis van de Centrale Markthallen te Amsterdam-West, 2019
De Centrale Markthallen, sinds 1998 Food Center Amsterdam, vormen een bedrijventerrein ten noorden van de Jan van Galenstraat in Amsterdam-West, voornamelijk gericht op de groothandel in levensmiddelen. Het terrein met een oppervlakte van 40 hectare is bedoeld als groothandelsmarkt en is niet openbaar toegankelijk.[1] De officiële naam was bij de opening in 1934 Centrale Markt, vanaf 1977 Centrale Groothandelsmarkt en sinds 1998 Food Center Amsterdam.