Dosa

Een dosa
Dosa in verschillende Zuid-Indiase talen
Kannada: Dosay ದೋಸೆ
Dwashi ದ್ವಾಶಿ
Malayalam: Dosha ദോശ
Tamil: Thosai தோசை
Telugu: Dosa దోసె
Tulu: Dosay ದೋಸೆ

De dosa of dosay[1] is soort pannenkoekje, een Zuid-Indiase delicatesse die oorspronkelijk komt uit wat nu Karnataka heet. Een dosa wordt gemaakt van rijst en zwarte linzen. Het kan zowel bij het ontbijt als bij het avondeten worden gegeten en is rijk aan koolhydraten en eiwitten.

  1. Dit artikel is een vertaling van het Engelse Wikipedia-artikel: Dosa (9-4-2009).

From Wikipedia, the free encyclopedia · View on Wikipedia

Developed by Nelliwinne