Elisa Longo Borghini (Ornavasso, 10 december 1991) is een Italiaans wielrenster. Ze won in 2012 brons op het WK in Valkenburg en in 2016 brons op het EK in Plumelec en olympisch brons in Rio de Janeiro. Ze werd vier keer Italiaans kampioene. Zij is een dochter van langlaufster Guidina Dal Sasso,[1] deelneemster aan de Winterspelen in 1984, 1988 en 1994. Haar elf jaar oudere broer Paolo Longo Borghini was wielrenner van 2004 tot en met 2014. Ze reed drie jaar bij het Noorse Hitec Products, vier jaar voor het Britse Wiggle High5, van 2019-2024 voor Trek-Segafredo/Lidl-Trek en vanaf 2025 voor UAE Team ADQ.