Gaswisseling is de uitwisseling van de gassen zuurstof (O2) en koolzuurgas (CO2) tussen een organisme en zijn omgeving ten behoeve van de respiratie of ademhaling. Gaswisseling is essentieel voor de ademhaling bij de mens, bij alle dieren en voor de ademhaling bij planten. Als er geen gaswisseling plaatsvindt volgt er verstikking.