Back مقطوش Arabic Capó (gall) Catalan Dŏng-giĕ CDO Kapun Danish Kapaun German Capon English Capón Spanish Kabun Estonian Kapoi Basque Syöttökukko Finnish
Een kapoen is een gecastreerde haan. Omdat de castratie tot gewichtstoename en gestegen malsheid van het vlees leidt, worden kapoenen hoofdzakelijk voor de productie van delicaat kippenvlees gebruikt.