Back লোমো সল্টাডো Bengali/Bangla Lomo saltado German Lomo saltado English Lomo saltado Spanish Lomo saltado French Lomo saltado ID Lomo saltado Italian ロモ・サルタード Japanese Lomo saltado JV 로모 살타도 Korean
Lomo saltado is een Peruaans vleesgerecht. Het bevat reepjes biefstuk, in een saus van azijn, sojasaus en chilipeper. Verder bevat het gerecht gebakken aardappels, uien, tomaten en soms paprika. Het wordt traditioneel geserveerd met witte rijst.[1].