Maitotoxine

Maitotoxine
Structuurformule en molecuulmodel
Structuurformule van maitotoxine
Molecuulmodel van maitotoxine
Algemeen
Molecuul­formule	C 164H256Na2O68S2
Andere namen	MTX
Molmassa	3422 g/mol
CAS-nummer	59392-53-9
Wikidata	Q425072
LD50 (muizen)	5·10−8 mg/kg
Fysische eigenschappen
Aggregatie­toestand	vast
Kleur	kleurloos
Tenzij anders vermeld zijn standaardomstandigheden gebruikt (298,15 K of 25 °C, 1 bar).
Portaal    Scheikunde

Maitotoxine (MTX) is een gif dat wordt aangetroffen in Ctenochaetus striatus (een vissoort) en in Gambierdiscus toxicus (een flagellaat). Het is een van de meest toxische natuurlijk voorkomende substanties en is het grootste non-proteïne- en non-polysacharidemolecuul geproduceerd door een organisme. Onderzoekers vermoeden dat de vissen alleen door het eten van de flagellaten giftig worden.

De toxine beïnvloedt de werking van Ca²⁺-kanalen in cellen. Dit beïnvloedt calciumafhankelijke processen zoals het vrijkomen van hormonen en neurotransmitters, de stimulatie van fosfoinosideafbraak en contractie van glad spierweefsel.