Penseelschimmel | |||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() | |||||||||||||
Penicillium op mandarijn | |||||||||||||
Taxonomische indeling | |||||||||||||
| |||||||||||||
Geslacht | |||||||||||||
Penicillium Link (1809[1]) | |||||||||||||
![]() | |||||||||||||
Conidiofoor Penicillium sp. | |||||||||||||
Afbeeldingen op ![]() | |||||||||||||
Penseelschimmel op ![]() | |||||||||||||
|
Penicillium of penseelschimmel is een geslacht van zakjeszwammen uit de Trichocomaceae-familie. De schimmels hebben conidia die op borsteltjes lijken. Soorten in dit geslacht zijn belangrijk bij de productie van zowel penicilline als voedingsmiddelen zoals blauwschimmelkaas.