Back Ostra portuguesa Catalan Magallana angulata CEB Portuguese oyster English صدف پرتغالی Persian Magallana angulata French Ostión portugués Galician Magallana angulata Latin Ostra portuguesa Portuguese Crassostrea angulata Swedish Crassostrea angulata WAR
| Portugese oester | |||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| |||||||||||||||||||||||
| Taxonomische indeling | |||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||
| Soort | |||||||||||||||||||||||
| Crassostrea angulata (Lamarck, 1819) Originele combinatie Gryphaea angulata | |||||||||||||||||||||||
| Synoniemen | |||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||
Afbeeldingen op  Wikimedia Commons
| |||||||||||||||||||||||
| (en) World Register of Marine Species | |||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||
De Portugese oester (Crassostrea angulata) is een tweekleppig schelpdier dat in Europa van oorsprong voorkomt in het zuidwesten van het Iberisch Schiereiland. De soort is erg moeilijk te onderscheiden van de Japanse oester (Crassostrea gigas). Veel auteurs beschouwen deze twee soorten daarom als één soort. [bron?] Uit genetisch onderzoek is echter gebleken dat de C. angulata en C. gigas zo een 2,7 miljoen jaar van elkaar zijn gedivergeerd.[1]
Oorspronkelijk kwam de Portugese oester alleen voor op de Aziatische Grote Oceaankust[2] en is vermoedelijk in de zestiende eeuw via Portugese schepen naar Europa gekomen.
De breedte van de Portugese oester is maximaal 140 millimeter, bij een hoogte tot 230 mm, maar de meeste exemplaren blijven kleiner. De kleur is geelbruin tot paarsroze met lila vlekken en kleurstralen. De binnenkant is glanzend wit, het kommavormig spierindruksel lila of bruin.
Rechter en linker klep van hetzelfde exemplaar:
-
Rechter klep -
Linker klep
- ↑ Ren, J., Liu, X., Jiang, F. et al. Unusual conservation of mitochondrial gene order in Crassostrea oysters: evidence for recent speciation in Asia. BMC Evol Biol 10, 394 (2010). https://doi.org/10.1186/1471-2148-10-394
- ↑ Lapègue, Sylvie & Batista, Frederico & Heurtebise, Serge & Yu, Ziniu & Boudry, Pierre. (2004). Evidence for the presence of the Portuguese oyster, Crassostrea angulata, in northern China. Journal of Shellfish Research (0730-8000) (The National Shellfisheries Association), 2004-12 , Vol. 23 , N. 3 , P. 759-763. 23.