Chinees | 普洱茶 pǔ'ěrchá |
---|---|
Watertemperatuur | 95 °C - 100 °C |
Laten trekken | 3-5 minuten |
Pu-erthee (ook wel pu-erh, uit het Chinees: 普洱茶, pǔ'ěrchá) is een thee die net als groene en zwarte thee afkomstig is van de bladeren van de theestruik (Camellia sinensis). De thee stamt uit het gebied rondom de stad Pu'er in de Chinese provincie Yunnan, waar sinds 1700 jaar thee vervaardigd wordt.