Met een ruigtekruid of ruigtkruid wordt een forse, hoog opschietende kruidachtige plant bedoeld met bebladerde stengels. Veelal gaat het om kruiden die relatief snel groeien. Een vegetatie waarin ruigtekruiden dominant en aspectbepalend zijn wordt een ruigte genoemd. Ook in zoomvegetatie komen ruigtekruiden veel voor.