Smaakorgaan | ||||
---|---|---|---|---|
Organum gustatorium | ||||
![]() | ||||
Onder de smaakporie in de mondholte ligt de smaakknop met smaakreceptorcellen, basale cellen en afferente zenuw (sensorische zenuw).
| ||||
Synoniemen | ||||
Latijn | Organum gustus | |||
Gegevens | ||||
Orgaanstelsel | Zintuigen | |||
|
Smaakzin is het vermogen van een organisme om bepaalde chemische samenstellingen direct als smaken waar te nemen. Dit wordt wel het gustatief vermogen genoemd. Het is een van de vijf klassieke zintuigen van mensen en sommige diersoorten. Het orgaan waar de smaakreceptoren liggen, is de tong. Maar ook achter in de mondholte bevinden zich smaakreceptoren.