Stootplaten, stootvloeren of overgangsplaten zijn een overgangsconstructie bij civiele/burgerlijke kunstwerken (bruggen, duikers of viaducten).
Het doel van stootplaten is het tegengaan van de negatieve effecten bij eventuele nazakkingen van het aansluitende wegdek of spoorlijn. Ze voorkomen een te abrupte en ongewenste overgang. Het is vooral in Nederland een noodzakelijke maatregel om de negatieve effecten van de onstabiele en slappe bodems acceptabel te houden.
Stootvloeren hebben dezelfde functie maar worden alleen toegepast als er weinig zettingen verwacht wordt. Stootplaten zijn door hun afmetingen flexibeler en kunnen in tegenstelling tot een vloer relatief eenvoudig herlegd worden; ze hebben een breedte van 1 meter en zijn naast elkaar, maar onafhankelijk van elkaar gelegen.