Back Stroopwafel Afrikaans ستروبوافيل Arabic Stroopwafel Breton Stroopwafel Catalan Karamelová vafle Czech Stroopvaffel Danish Stroopwafel German Στρόοπβαφελ Greek Stroopwafel English Siropvaflo Esperanto
| Stroopwafel | ||||
|---|---|---|---|---|
| ||||
Stroopwafels
| ||||
| Land |  Nederland
| |||
| Streek | Gouda, Zuid-Holland | |||
| Bedenker | onbekend | |||
| Hoofdingrediënt(en) | Stroop | |||
| Varianten | Kniepertie (wafel zonder stroop) | |||
| Serveertemperatuur | 18°C en 40°C | |||
| Type | Wafel | |||
| Energie | 562 kilojoule (134 kcal) per wafel | |||
| ||||
Een stroopwafel, van oorsprong siroopwafel genoemd, is een van oorsprong Nederlandse wafel, die niet alleen in Nederland, maar ook wereldwijd gegeten wordt. Het product bestaat uit twee ronde deegwafelhelften, met ruitpatroon, waartussen zoete siroop is aangebracht. Oorspronkelijk hadden siroopwafels een diameter van ongeveer 10 centimeter, maar inmiddels zijn ze verkrijgbaar met diameters van 5 tot 25 centimeter. Stroopwafels worden ook verwerkt in ijs en andere lekkernijen.