Back Wensleydale (kaas) Afrikaans Wensleydale (Käse) German Wensleydale cheese English Wensleydale (queso) Spanish Wensleydale (juusto) Finnish Wensleydale (fromage) French Wensleydale ID Wensleydale (formaggio) Italian Wensleydale SCO Wensleydale cheese SIMPLE
| Yorkshire Wensleydale | ||||
|---|---|---|---|---|
| ||||
| Herkomst | Wensleydale, North Yorkshire (Verenigd Koninkrijk) | |||
| Vetgehalte | min. 48% van de droge stof | |||
| Vorm | cilinder of blok | |||
| Gewicht | 0,5 tot 21 kg | |||
| Rijpingstijd | 2 weken tot 12 maanden | |||
| Oorsprong | koemelk | |||
| Benaming | BGA sinds 2013 | |||
| ||||
Yorkshire Wensleydale is een Britse kaas, oorspronkelijk afkomstig uit de vallei Wensleydale, een van de Yorkshire Dales in North Yorkshire.