Ch't' articl'ye fut c'menchie en Jèrriais
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Eune vaque (lat. : vaca) est eune bête à cônes, mang'rêsse dé pliantes, tchi donne du lait. Ch'est un mammiféthe. C'est avec le lait d'printemps quaund la vaque o l'est dans l'pety, dans l'clos, ou dans l'plant sous les peyriy o les poumiy, quand l'herbe a eu assez d'ieau qu'on fait la meilleure créme, le meilleur beurre, l'meilleur fronmage.
Ch'te section est écrite en cotentinais
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Ch'est la fumèle oû bœu, ieune des pus courauntes baêtes du meublle. Quaund la vaque naît, par vélâge, no dit que ch'est eun viâo (Jèrriais : vieau; Guernésiais : viau; Serkyee : vyo). Pis, à mesure qu'o creît, o devyint eune genisse (Jèrriais : géniche; Guernésiais : g'niche, saec bête; Serkyee : djënich). Si ole est affairaée do eun bœu et qu'o va velaer, ch'est eune amouillaunte (Guernésiais : g'niche haut-prôin; Jèrriais : amouoillie).
Y a byin des sortes dé vaques :