Alanina
|
Nazewnictwo
|
|
Nomenklatura systematyczna (IUPAC)
|
kwas 2-aminopropanowy
|
Inne nazwy i oznaczenia
|
farm.
|
łac. alaninum
|
inne
|
α-alanina, kwas 2-aminopropionowy, kwas α-aminopropionowy, skr. Ala, A
|
|
Ogólne informacje
|
Wzór sumaryczny
|
C3H7NO2
|
Inne wzory
|
CH 3CH(NH 2)COOH
|
Masa molowa
|
89,09 g/mol
|
Identyfikacja
|
Numer CAS
|
56-41-7 (L-alanina) 338-69-2 (D-alanina) 302-72-7 (DL-alanina)
|
PubChem
|
602
|
DrugBank
|
DB00160
|
|
Właściwości
|
|
Gęstość
|
1,424 g/cm³ (25 °C, DL-alanina)[1]; ciało stałe 1,432 g/cm³ (25 °C, L-alanina)[1]; ciało stałe
|
|
Rozpuszczalność w wodzie
|
166,9 g/kg (25 °C, L-alanina)[2]
|
w innych rozpuszczalnikach
|
L-alanina: słabo rozpuszczalna w etanolu i pirydynie, nierozpuszczalna w eterze dietylowym i acetonie[1]
|
|
Temperatura sublimacji
|
250 °C[1]
|
Temperatura rozkładu
|
300 °C (DL-alanina)[1] 314 °C (D-alanina)[1] 297 °C (L-alanina)[1]
|
Kwasowość (pKa)
|
pKa1 2,33 pKa2 9,71[2]
|
Punkt izoelektryczny
|
6,00[2]
|
|
|
Podobne związki
|
Podobne związki
|
β-alanina, inne aminokwasy białkowe
|
Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)
|
|
|
Alanina, skr. Ala, A – organiczny związek chemiczny z grupy α-aminokwasów. Enancjomer o konfiguracji S (L) jest jednym z dwudziestu podstawowych aminokwasów białkowych. Bierze też udział w cyklu glukozowo-alaninowym.