Back إنزيم الوستيري Arabic Алостерични ензими Bulgarian অ্যালোস্টেরিক উৎসেচক Bengali/Bangla Allosteric enzyme English Enzima alostérica Spanish Entzima alosteriko Basque Encima alostérico Galician ალოსტერული ფერმენტი Georgian 다른 자리 입체성 효소 Korean Enzima alostérica Portuguese
Enzymy allosteryczne – enzymy, w których poza centrum aktywnym występuje również miejsce (centrum) allosteryczne (allosteryczny pochodzi od greckiego „inna przestrzeń”). Kiedy substancja przyłączy się do centrum allosterycznego, konformacja białka (struktura trzecio- lub czwartorzędowa) zmienia się modyfikując aktywność enzymu. Substancje te nazywa się regulatorami/efektorami allosterycznymi[1] Enzymy regulowane allosterycznie działają niezgodnie z kinetyką Michaelisa-Menten[2].