Back Glenfarclas Czech Glenfarclas (виски) CV Glenfarclas German Glenfarclas distillery English Glenfarclas French Glenfarclas NDS Glenfarclas Russian Glenfarclas damıtım evi Turkish
 Glenfarclas Visitor Centre | |
| Państwo | |
|---|---|
| Region | |
| Właściciel |
J & G Grant International |
| Założona |
1836 |
| Przez |
Robert Hay |
| Status |
czynna |
Glenfarclas – single malt whisky, produkowana w destylarni Glenfarclas w Ballindalloch, w rejonie Speyside w Szkocji. Region ten jest najbardziej "płodnym" w Szkocji, jeśli chodzi o produkcję whisky, to tu znajduje się ponad połowa wszystkich szkockich gorzelni.
Dosłownie tłumacząc nazwę Glenfarclas znaczy dolina zielonych traw. Gorzelnia prowadzona jest przez rodzinę Grantów. Zakład posiada sześć destylatorów, największych w Speyside, podgrzewanych bezpośrednio przez palniki gazowe.
Wydajność gorzelni wynosi ok. 90 000 litrów końcowego produktu rocznie. W normalnym cyklu cztery kadzie są używane, dwie zaś trzymane jako rezerwowe.