Back Petit Beurre Azerbaijani Petit-Beurre Breton Petit-Beurre English Petit Beurre French פתי בר HE Petit-Beurre ID Petit-Beurre JV Petit-beurre LB Petit Beurre Dutch Petit Beurre Russian
Petit beurre[a] (ⓘ) – rodzaj słodkiego herbatnika wytwarzanego z ciasta zawierającego masło[1]. Herbatnik ma kształt prostokąta, którego boki ozdobione są przez nacięcia, tworzące ząbki[2].
Ciastka wprowadzone zostały do sprzedaży pod koniec XIX wieku przez francuskie przedsiębiorstwo LU i nadal pozostają jednym z podstawowych wyrobów w jego ofercie. Nazwa petit beurre, oznaczająca „małe (ciasteczko) maślane”, nie została zastrzeżona jako znak towarowy[3] i stała się nazwą pospolitą zarówno w języku francuskim[4], jak i polskim[5]. Stosowana jest przez wielu innych producentów we Francji oraz za granicą[3]. Herbatniki te należą do najbardziej rozpoznawalnych produktów regionalnych miasta Nantes, gdzie opracowano ich recepturę[6][7].
<ref> dla grupy o nazwie „uwaga”, ale nie odnaleziono odpowiedniego znacznika <references group="uwaga"/>BŁĄD PRZYPISÓW
- ↑ Błąd w przypisach: Błąd w składni elementu
<ref>. Brak tekstu w przypisie o nazwieddBŁĄD PRZYPISÓW - ↑ Błąd w przypisach: Błąd w składni elementu
<ref>. Brak tekstu w przypisie o nazwiebleuBŁĄD PRZYPISÓW - ↑ a b Błąd w przypisach: Błąd w składni elementu
<ref>. Brak tekstu w przypisie o nazwiebpBŁĄD PRZYPISÓW - ↑ Błąd w przypisach: Błąd w składni elementu
<ref>. Brak tekstu w przypisie o nazwieacaBŁĄD PRZYPISÓW - ↑ Błąd w przypisach: Błąd w składni elementu
<ref>. Brak tekstu w przypisie o nazwiepwnBŁĄD PRZYPISÓW - ↑ Błąd w przypisach: Błąd w składni elementu
<ref>. Brak tekstu w przypisie o nazwiegourmeurBŁĄD PRZYPISÓW - ↑ Błąd w przypisach: Błąd w składni elementu
<ref>. Brak tekstu w przypisie o nazwieouestBŁĄD PRZYPISÓW