danie główne | |
![]() Pizza w stylu kalifornijskim | |
Kuchnia | |
---|---|
Data i miejsce powstania |
1980 |
Twórca | Ed LaDou, Alice Waters |
Obróbka żywności | |
Odmiany | |
liczne warianty i eksperymenty | |
Składniki | |
ciasto do pizzy, dodatki |
Pizza w stylu kalifornijskim (ang. California-style pizza) – odmiana pizzy popularna na zachodnim wybrzeżu Stanów Zjednoczonych, zwłaszcza na terenie Kalifornii[1], związana z modą na zdrowy tryb życia.